广东省鹤山市茶叶果树科学研究所

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广东鹤山市桃源镇马山茶果树研究所

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陆斌

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　　　鹤山茶叶果树科学研究所位于鹤山桃源镇马山旅游区内（沙坪沿325国道向西南12公里），是鹤山市农业局所属科研机构。自1982年成立以来，就在继承传统的基础上，致力于名优茶的示范种植和优质茶叶的加工研制工作，先后引进了云南大叶、凤凰水仙、梅尖、以及优质乌龙茶种黄旦、单丛、奇兰、铁观音、苦丁等，获得较好成效。1987年，茶科所从饶平县引进名优品种“岭头”单丛茶，获得了成功，并研制出鹤山金马牌单丛茶。该所年产各种茶叶2万公斤，绝大部分销往广州。1999年建筑面积2100平方米, 设有茶叶加工厂、茶叶品评室。

	公司荣誉

	本茶科所于1987年, 在丘陵区试种和研制岭头单丛名茶取得成功, 1992年获国家对外经济贸易部科技进步二等奖, 1994年获广东省农业厅、广东茶叶学会名优评比银质奖。1987年11月, 引进岭头(汕头饶平县)单丛茶苗4万多株, 种植0.5公顷。经过3年的种植研究, 探索出一套栽培管理技术措施, 把原在高山生长的单丛茶引种到丘陵地区获得成功。产品于1991年8月经省农业厅组织的专家评审鉴定, 认为茶样干色黄褐、条索尚紧结, 汤色橙黄明亮, 茶汤有明显的蜜味和桂花香, 香味持久, 达到同类产品水平。同年获省外经贸科技进步二等奖。现有茶园面积150亩，且于2002年全部通过广东省无公害验证。证书编号：J004155。共栽培茶树品种12个，研制生产成品茶共8个。